무기양분의 기능과 결핍
식물 생육에 필요한 17가지 필수원소는 탄소, 산소, 수소, 질소, 칼륨, 칼슘, 인, 마그네슘, 황, 철, 염소, 망간, 붕소, 아연, 구리, 몰리브덴, 니켈이다. 이 중 탄소, 산소, 수소는 물과 이산화탄소를 통하여 얻기 때문에 무기양분에 포함시키지 않는다. 이외의 원소의 기능과 결핍증상은 아래와 같다. 1. 질소 질소는 아미노산, 단백질, 효소, 핵산, 식물호르몬, 엽록소의 구성성분으로, 식물의 다양한 대사에서 중요한 역할은 한다. 무기양분 중에서도 가장 풍부하게 식물체 내에 함유되어 있어서 가장 중요한 원소이다. 식물의 다양한 부위 중에서도 잎은 질소를 함유한 엽록소를 갖고 있으며, 광합성, 호흡, 당분저장과 이동 등의 대사 작용을 주도하여 활발하게 이루어지므로 잎 속의 질소함량이 가장 많다.(건..
2023. 12. 29.
무기양분과 필수원소
1. 무기양분 무기양분은 식물체 내에서 아래와 같이 여러 가지 기능을 가지고 있다 식물조직의 구성성분 : Ca(세포벽), Mg(엽록소), N과 S(단백질), P(인지질과 핵산) 효소의 활성제 : Mg, Fe, Mo, Mn 등 대부분의 미량원소 삼투압 조절제 : K(특히 기공), Na(내염성 식물) 완충제 : P, 유기산완충제( Ca, Mg, K) 막의 투과성 조절제 : Ca 2. 필수 원소 식물체 내에서는 60여 종의 원소가 감지되나, 이들이 모두 식물 생장에 반드시 필요한 것은 아니다. 필수 원소가 되기 위해서는 먼저 그 원소 없이는 식물이 삶을 유지할 수 없어야 하며, 둘째로는 해당 원소가 조직의 필수적인 구성 성분이어야 한다. 필수 원소를 확인하기 위해서는 일반적으로 물속에서 뿌리를 자라게 하고, ..
2023. 12. 27.
