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종자(seed) 구조 종자(seed)는 고등식물에서 새로운 세대를 탄생시키는 매개체 역할을 하며 포자(spore)를 생산하는 하등식물과 비교하여 더 효율적인 방법으로 다음 세대를 생존시킬 수 있는 수단이다. 인간의 주요 식량 중 일부는 종자에서 유래하며, 목본식물 중에서도 종자가 식량자원이 되는 수종이 있다. 목본식물의 번식은 아직도 주로 종자를 통해 이루어지며, 특히 목재 생산에 중요한 역할을 하는 나자식물은 대부분 종자를 통해 대량 번식할 수 있다. 종자는 배주가 수정된 후 성숙하여 만들어진 구조로서 배, 저장물질, 종피의 세 가지 요소를 포함한다. 1. 배 배(embryo)는 식물의 축소된 형태로, 한 개 이상의 자엽(떡잎), 유아, 하배축(자엽의 아랫부분), 그리고 유근으로 구성되어 있다. 배의 크기는 종류에 따라 다.. 2023. 10. 8.
식물호르몬의 생장 조절 식물호르몬에 대한 생리적 작용을 기초로 한 연구는 주로 초본식물에 중점을 두었으며, 그 결과 목본식물에 관한 자료는 제한적이다. 그러나 목본식물의 생장에서 호르몬은 초본식물과 마찬가지로 중요한 역할을 한다. 이 글에서는 주로 목본식물의 특성과 호르몬 간의 상호작용에 대해 설명하겠다. 1. 줄기 생장 목본식물의 줄기 생장은 온대 지방에서 계절적 차이가 있으며, 이러한 차이로 인해 호르몬 존재 및 관련 정도가 비슷한 양상을 보인다. 예를 들어 사과나무와 복숭아나무의 경우 봄에 줄기 생장이 시작되면 옥신 농도가 줄기 생장량과 비례하여 증가하며, 줄기 생장 속도가 둔화되면 옥신 농도가 감소한다. 이러한 관측 결과로 보아 옥신이 줄기 생장을 조절하는 역할을 한다고 할 수 있다. 나자식물의 경우 옥신 처리에도 불구.. 2023. 10. 7.
기타 식물호르몬 옥신, 지베렐린, 시토키닌, 아브시스산, 에틸렌은 주요 식물 호르몬이다. 이 외에도 식물 생장에 영향을 미치는 다섯 가지 식물 호르몬(브라시노스테로이드, 폴리아민, 살리실산, 스트리고락톤, 재스몬산)이 추가로 인정되고 있다. 1. 브라시노스테로이드 (Brassinosteroid) 브라시노스테로이드는 동물의 스테로이드와 유사한 구조를 가지고 있는 스테로이드 락톤인 브라시놀라이드의 유도체이다. 이 호르몬은 1970년대에 유채의 화분에서 처음 추출되었으며 현재까지 70종 이상의 브라시노스테로이드가 알려져 있다. 브라시노스테로이드는 화분, 잎, 꽃, 줄기, 종자, 곤충이 만든 혹에서 발견된다. 이 호르몬은 어린 조직인 잎, 새순, 종자, 열매, 꽃눈에서 합성된다. 브라시노스테로이드는 캄페스테롤에서 생합성되며, .. 2023. 10. 6.
식물호르몬_에틸렌 20세기 들어와서 과실의 성숙과 저장에 영향을 주는 기체가 에틸렌(ethylene)이라는 것이 밝혀졌다. 에틸렌은 상편생장(epinasty: 엽병 위쪽이 더 빨라 자라 잎이 아래쪽으로 말려들어감)과 탈리현상 등을 유발하기 때문에 식물호르몬으로 인정받고 있다. 1. 에틸렌의 생합성과 운반 에틸렌은 2개의 탄소가 이중결합을 가진 간단한 구조를 가진 기체이다. 에틸렌의 생합성 과정은 메티오닌(methionine)에서 시작하여 ATP 결합으로 S-adenosyl methionine(SAM)을 형성하면서 에틸렌이 생성된다. 식물에 옥신 처리는 ACC synthase 효소의 생산을 촉진하며 에틸렌 생산을 수백 배 이상 촉진시킨다. 에틸렌은 모든 식물 조직에서 생산되며, 줄기 끝에서 주로 생성되며, 잎과 꽃에서 노쇠.. 2023. 10. 5.
식물호르몬_아브시스산 아브시스산(abscisic acid, ABA)은 단풍나무와 목화에서 처음 발견되었다. 이 호르몬에 대한 연구 과정에서 영국의 웨어링(P.F.Wareing)은 노르웨이단풍의 잎에서 줄기의 성장을 억제하는 물질을 추출하여 도르민(dormin)이라 명명하였으며, 미국의 애디콧(F.T.Addicott)은 목화의 잎에서 낙엽을 촉진하는 물질을 아브시신(abscisin)이라 명명하였다. 그러나 이 두 물질이 동일한 것임이 확인되고, 이후에 아브시스산(ABA)으로 통용되게 되었다. 1. 아브시스산의 생합성과 운반 ABA는 15개 탄소로 이루어진 세스키테르펜(sesquiterpene)의 일종으로, 생합성 초기 단계는 지베렐린(gibberellin), 스테롤(sterol), 카로티노이드(carotenoid)와 유사하지만.. 2023. 10. 4.