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수목생리학96

식물의 증산작용(Transpiration) 증산작용은 식물표면으로부터 물이 수증기 형태로 방출되는 것을 의미하며, 증발의 한 형태이다. 수목은 흡수한 물의 95%에 해당하는 물을 증산작용으로 잃어버린다. 증산작용은 식물의 수분관계에서 중요한 위치를 차지하는데, 증산작용으로 식물 내 수분이동이 가능하며, 수액의 이동속도나 토양으로부터의 수분흡수 속도가 결정되기 때문이다. 1. 증산작용의 기능 증산작용은 주로 기공을 통하여 이루어지는데, 기공은 광합성을 위해 공기 중에 적은 농도로 있는 CO2가스를 흡수하기 위해 열리며, 이때 부수적으로 수분을 잃게 된다. 식물은 증산작용을 함으로써 무기염의 흡수와 이동이 촉진되며, 무기염은 도관을 타고 수분과 함께 위로 올라간다. 무기염의 흡수가 증산작용을 통해서만 이루어지지는 않지만, 증산작용이 억제되면 칼슘과 .. 2023. 11. 25.
식물의 수분흡수 식물의 수분흡수는 대부분 뿌리를 통해 이루어지지만, 잎의 기공, 각피층, 엽흔, 피목, 수피의 갈라진 틈으로도 적은 양의 수분이 흡수된다. 이슬은 그 양이 극히 적기 때문에 수분흡수에 기여하는 정도가 적다. 한편 미국의 울창하고 거대한 숲을 이룬 세쿼이아(sequoia)의 경우 오전의 짙은 안개는 기공을 통해 상당한 양의 수분을 공급하는 것으로 알려져 있다. 1. 뿌리의 구조와 수분 흡수 수목의 근계는 가느다란 세근으로부터 굵은 뿌리까지 다양한 크기와 복잡한 형태를 가지고 있다. 어린 뿌리를 통해 수분이 흡수되려면 세포배열이 느슨한 표피와 피층을 통과한다. 이후 내피에 물이 도달하면 내피의 방사단면과 횡단면에 발달한 카스파리대 때문에 물은 세포벽이나 세포 간극을 통과할 수 없고 내피의 원형질 막을 통과해.. 2023. 11. 24.
수분퍼텐셜의 구성 수목에서 수분퍼텐셜은 ①삼투퍼텐셜, ②압력퍼텐셜, ③중력퍼텐셜, ④기질퍼텐셜의 네 가지 요소로 구성되어 있다. 삼투퍼텐셜(osmotic potential)은 액포 속에 용해된 여러 용질들의 삼투압에 기인하며, 일반적으로 φs로 표시되며 항상 0보다 작은 음수(-) 값을 갖는다. 이는 용질퍼텐셜이라고도 부른다. 압력퍼텐셜(pressure potential)은 세포가 수분을 흡수하여 원형질막이 세포벽을 향해 밀어내는 압력(팽압)을 나타낸다. 일반적으로 φp로 표시되며, 수분을 많이 흡수한 경우에는 양수(+), 수분을 잃은 경우에는 음수(-) 값을 가지며, 수분을 잃어버려 원형질 분리 상태에 있을 경우 00 값을 가진다. 특히 도관세포에서는 팽압에 의해 –값이 나타날 수 있다. 중력퍼텐셜(gravitation.. 2023. 11. 23.
수분퍼텐셜의 이해 1. 물의 자유에너지 물의 이동 및 수분생리를 이해하기 위해서는 먼저 수분퍼텐셜 (water potential) 의 개념을 이해해야 한다. 자유에너지는 어떤 물질이 일을 할 수 있는 에너지를 의미하며, 순수 증류수의 자유에너지는 0이지만, 물 안에 다른 물질이 녹아 있거나 물의 상대적 위치가 높아지면 자유에너지는 증가한다. 이에 따라 물은 자유에너지가 높은 곳에서 낮은 곳으로 이동하게 된다. 수분퍼텐셜은 물의 이동에 사용 가능한 에너지 양을 나타내며, 어떤 종류의 물이 증류수에 비해 단위 부피당 가지고 있는 잠재에너지에 해당한다. 다시 말해, 수분퍼텐셜은 삼투현상, 중력, 기계적 힘, 표면장력과 같은 기질(matrix)효과로 인해 물이 한 장소에서 다른 장소로 이동하는 경향을 계량화한 개념이다. 이는 그.. 2023. 11. 20.
물의 생물학적 중요성과 다양한 기능 1. 물의 특성 지구상에 생물이 존재할 수 있는 주된 이유는 물이 존재하기 때문으로, 생물은 물과 밀접한 상호작용을 이루고 있다. 물은 다른 화합물과 비교하여 독특한 성질을 갖추고 있다. 높은 비열(물 1g을 1℃ 올리는데 소요되는 열량) : 1 cal/g 높은 기화열(물 1g을 액체에서 기체 상태로 변화시키는데 소요되는 열량) :586 cal/g 높은 융해열(물 1g을 고체에서 액체로 변화시키는 열량):80 cal/g 극성: 양전기와 음전기를 동시에 띠고 있음 자외선과 적외선 흡수: 대기 중에서 발생함 물은 높은 비열을 통해 온도의 급격한 변화를 완화하고, 높은 기화열을 가지며 수증기로의 전환을 억제하며 탁월한 냉각제 역할을 한다. 높은 융해열은 물의 어는 속도를 늦추어 주어 겨울철 해양 생태계의 온도.. 2023. 11. 19.

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