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탄수화물의 종류 탄수화물은 탄소, 수소, 산소로 이루어진 화합물로, 이 세 요소가 1:2:1의 비율을 갖추어 C6H12O6의 화학식을 갖는 것이 특징이다. 때로는 인과 질소를 포함하고 있을 수도 있다. 식물의 목본에서 발견되는 탄수화물의 종류는 아래와 같다. 단당류 : 3탄당-Glyceraldehyde 4탄당-erythrose, 5탄당-ribose, xyose, arabinose, ribulose, 6탄당-glucose(포도당), fructose(과당), galactose, mannose 7탄당-heptulose 소당류 : 2당류-maltose(맥아당), lactose(유당), biose, sucrose(설탕), 3당류-raffinose, melezitose, 4당류-stachyose, 5당류-verbascose, 그이.. 2024. 1. 17.
탄수화물의 기능 탄수화물은 식물의 생리 과정에서 중요한 역할을 하는 화합물로, 수목을 형성하는 주요 성분 중 가장 큰 비중을 차지한다. 광합성을 통해 직접 합성되는 것은 물론, 대부분의 다른 화합물의 합성 출발물질이자 에너지를 저장하는 핵심 물질이기도 한다. 또한 호흡 작용에서 주로 산화되는 대상물질로 작용한다. 따라서 광합성, 호흡, 그리고 각종 물질대사와 관련된 수목생리를 이해하는 데에 필수적이다. 목본식물의 건중량 중 75% 이상이 탄수화물로 이루어져 있어, 이를 통해 수목에서 가장 중요한 화합물로 꼽을 수 있다. 이러한 탄수화물은 여러 가지 중요한 기능을 수행하며 수목의 생리적인 변화에 영향을 미친다. 세포벽의 주요 성분(섬유소): 탄수화물은 세포벽의 주요 구성 성분인 섬유소를 형성한다. 에너지 저장 주요 화합물.. 2024. 1. 16.
산림 내 질소순환 1. 유기질 질소의 분해 산림 생태계 내의 질소는 공기 중의 질소 기체가 물리적, 생물학적 과정을 거쳐 형태가 변화하면서 대기, 식물, 토양을 거쳐 순환하는 과정을 질소순환이라고 한다. 낙엽이나 죽은 가지, 동물의 배설물, 혹은 시체에 함유된 단백질과 아미노산 등 유기질 질소는 토양에 서식하는 미생물인 박테리아나 곰팡이에 의해 분해되어 암모늄(NH4+)으로 변한다. 이 과정을 암모늄화 작용이라고 한다. 이렇게 생성된 암모늄(NH4+)은 질산태이온(NO3-)으로 산화되는데, 이 과정을 질산화 작용이라고 부른다. 질산화 작용은 두 단계로 나누어진다.첫 번째 단계에서 암모늄(NH4+)은 아질산이온(No2-)으로 변하며, 이때 니트로소모나스 박테리아가 관여한다. 두 번째 단계에서 아질산이온(NO2-)은 질산태이.. 2024. 1. 15.
질소고정 질소는 대기권에 약 78%로 매우 흔하지만, 극히 불활성 가스이기에 동물이나 식물이 직접적으로 이용할 수 없다. 질소가 식물이 이용 가능한 형태로 전환되는 과정을 질소고정이라 하며, 다음 세 가지 방법이 있다. 생물학적 질소고정: 미생물에 의해 질소(N2) 가스나 암모늄이온(NH4+) 형태로 환원되는 과정이다. 이는 원핵생물만이 수행하는 독특한 과정으로, 녹조류나 고등식물은 이 기능을 가지고 있지 않다. 광화학적 질소고정: 번개가 발생할 때 생기는 전기방전에 의해 질소가 산화되어 NO, NO2로 변한 다음 NO3- 형태로 빗물에 녹아서 지표면에 떨어지는 과정이다. 연간 평균적으로 1ha 면적당 약 4kg의 질소가 전기방전으로 추가된다. 산업적 질소고정: 비료공장에서 합성되는 과정으로, 산업적으로 생산된 .. 2024. 1. 14.
낙엽전 질소이동 수목의 잎에는 풍부한 양의 질소가 함유되어 있기 때문에 낙엽 시에 질소를 포함한 모든 영양분을 잃게 되면, 해당 수목은 양분을 비효율적으로 낭비하게 된다. 따라서 목본식물은 낙엽 전에 상당량의 무기양분을 줄기를 통해 회수하는 기능을 갖추고 있다. 일반적으로 목본식물의 낙엽 직전 잎에서는 N, P, K 같은 화합물이 감소하고, 대신 칼슘, 마그네슘 등의 화합물이 증가한다. 수목에 따라 회수되는 질소의 양은 일정하지 않지만, 대체로 잎에 함유된 질소의 약 50% 정도가 회수된다고 볼 수 있다. 잎에서 회수된 N, P, K는 줄기로 이동하여 저장되므로, 가을에는 줄기의 N, P, K 함량이 증가한다. 잎에서 회수된 질소는 줄기와 뿌리의 목부와 사부의 방사유조직에 저장되며, 이 과정에서 질소 이동은 사부를 통해.. 2024. 1. 13.